超下饭简单的麻婆豆腐
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豆腐是优质的植物蛋白，但是做的不好，豆腥味特别的大，这道美味的麻婆豆腐，简直无敌了，有了他，肥都没办法减了，因为多吃了两碗饭😅
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用料
| 嫩豆腐 | 350g |
| 盐 | 一勺 |
| 花椒粒 | 十几粒 |
| 干辣椒 | 三个 |
| 郫县豆瓣酱 | 一勺 |
| 葱姜蒜 | 一小段葱三片姜三瓣蒜切末 |
| 肉馅 | 100克 |
| 生抽 | 三勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 花椒粉 | 一勺 |
| 水淀粉 | 水四勺淀粉一勺 |
超下饭简单的麻婆豆腐的做法
冷水下嫩豆腐，放入一勺盐，烧开，捞出备用
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张")
花椒粒和干辣椒爆香，捞出来，这样泡饭吃的时候就不用挑出来了
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张")
放入郫县豆瓣酱炒出红油，在放葱姜蒜末
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张")
放入肉馅炒至变色，倒入蚝油和生抽，加点老抽调色
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张")
加半碗水烧开，放入花椒粉
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第6张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第6张")
汤烧开，放入豆腐大火炖煮三分钟
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第7张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第7张")
放入水淀粉，收汁即可
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第8张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第8张")
泡米饭吃 味道棒棒哒
![超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第9张]( "超下饭简单的麻婆豆腐的做法步骤图 第9张")
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