家常烩菜
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平时吃火锅剩下的食材怎么办？
别着急
给它美美的炖在一起
美味又下饭！！！
用料
| 土豆 | 随意 |
| 豆腐 | 随意 |
| 五花肉 | 随意 |
| 面筋 | 随意 |
| 火腿肠 | 随意 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 两片 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 青椒 | 1个 |
| 菠菜 | 随意 |
| 土豆粉 | 随意 |
| 菌类 | 随意搭配 |
| 腐竹 | 随意 |
| 豆芽菜 | 随意 |
| 豆腐皮 | 随意 |
家常烩菜的做法
准备好葱姜蒜和青椒
![家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第2张]( "家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第2张")
将肉丝用生抽、老抽、料酒腌制一下
![家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第3张]( "家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第3张")
面筋土豆粉火腿肠
![家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第4张]( "家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第4张")
菌类和腐竹
![家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第5张]( "家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第5张")
豆芽
![家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第6张]( "家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第6张")
菠菜
![家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第7张]( "家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第7张")
一、热锅凉油，将图1倒入，炒一下再倒入图2，肉断生后，先添加耐煮的食材再倒入水。水开后倒入少许生抽、老抽、十三香、盐、味精等。
二、最后将宜熟的食材倒入，等待出锅！![家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第8张]( "家常烩菜的做法步骤图，家常烩菜怎么做好吃 第8张")
小贴士
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