家常烩饼
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用料
里脊肉 | 适量 |
午餐肉 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
豆腐干 | 适量 |
饼条 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
木耳 | 适量 |
家常烩饼的做法
将烙好的饼切成饼条
想吃的烩菜一样准备一些,里脊肉我提前倒入淀粉和食用油腌制一会,炒的时候会更嫩
豆芽洗净,在水里泡一会
锅里倒入油,葱花炝锅,先将肉翻炒,然后依次倒入准备好的配菜,倒入适量生抽翻炒一下
锅里加水,煮开放入饼条,根据自家口味倒入适量盐,我没有放太多调料品,只用了生抽和盐调味,如果喜欢味道层次更多的,可以按照喜好调味
锅开之后就关火盛出,还挺香的,老公吃了两大碗🥳
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