家常煎饼

肉串腌制：

甜面酱：

蒜蓉辣酱：

此方可做四个煎饼。

用料  

家常煎饼的做法  

1. 面粉、水、一点点盐放一起用蛋抽搅拌均匀！

2. 面糊这个状态就行，做好的面糊放着静置半小时。
   
   切记：用的时候记得再次搅拌均匀！！！！

3. 电饼铛预热！

4. 来个视频，展示下材料。

5. 放上面糊，用竹蜻蜓顺时针旋转至一个薄薄的圆饼！

6. 磕一个鸡蛋，继续用竹蜻蜓推散！

7. 撒上葱叶，倒上一点点油，待蛋液基本凝固后翻面！

8. 刷上蒜蓉辣酱，不喜欢可不刷。

9. 刷上甜面酱！

10. 撒上香菜叶！

11. 放上煎好的火腿肠，家里只剩火腿肠了，可以放烤肠、肉串、年糕、素鸡这些，喜欢什么包什么！

12. 从下面先网上折一下盖住火腿肠

13. 再从两边往中间折一下

14. 最后从下面往上卷起来。

15. 装盘来张美美的照片吧！