窝笋炒虾仁

用料  

窝笋炒虾仁的做法  

1. 窝笋胡萝卜切片，海鲜菇从中间拧断。窝笋海鲜菇提前用开水焯一下水。

2. 锅里放油，放入小米辣生姜炒出香味，

3. 放入窝笋海鲜菇胡萝卜翻炒一下。

4. 在放入虾仁。一点点盐，一勺味极鲜，一勺蚝油，一勺醋，翻拌均匀，

5. 关火。撒入青花椒椒盐，鲜美的虾仁炒窝笋就好了。