莴笋滑虾仁

用料  

莴笋滑虾仁的做法  

1. 准备好食材，虾仁用盐淀粉抓均匀。

2. 先把虾仁在锅里炒变色，装盘备用，起油锅烧热放油烧七层热下姜葱莴笋炒。

3. 莴笋快炒熟时放虾仁再炒两分钟再放一点盐调味，装盘。

4. 装盘之后的样子。

小贴士

对上班没时间的朋友比较方便，因为我也要上班没有太多时间。