莴笋香辣虾
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以前从不开背..今天真的是神奇的经历..
顺便培养了个勇敢的男人..噗哈哈..
用料
| 郫县红油豆瓣酱 | |
| 海虾 | |
| 大蒜 | |
| 莴笋 | |
| 生姜 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 五香粉 | |
| 胡椒粉 | |
| 葱花 | |
| 花椒 | |
莴笋香辣虾的做法
海虾减掉须须，开背去肠泥
莴笋切条，大蒜拍破，生姜切丝，
油锅热了爆香姜蒜，放两大勺豆瓣酱，翻炒出香味倒入海虾，变色后加莴笋翻炒几秒钟加水..水一定要少啊（LZ脑残水多了..）大概能焖熟就够了..要是你想汤汁泡饭那多点儿水也可以的
焖熟了加盐生抽鸡精五香粉胡椒粉搅拌均匀出锅
撒蒜末葱花花椒，烧一点热油泼上去 （可省略）
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