莴笋香菇
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莴笋香菇是一道益气健身,延缓皮肤哀老的菜。香菇益气健身提高人体免疫力。莴笋含有丰富的维生素E,有延缓哀老作用,本品能软化老化的角质层,改善门周暴晒而致的皮肤老化。
用料
莴笋 | 1根 |
鲜香菇 | 100克 |
胡萝卜 | 100克 |
盐 | 5克 |
味精 | 各适量 |
蚝油 | |
白糖 | |
湿淀粉 | |
蒜 | 10g |
素油 | 8克 |
熟鸡油 | 1g |
莴笋香菇的做法
莴笋去皮洗净,切片:香菇洗净,切块:胡萝卜洗净切片:将莴笋,香菇,胡萝卜放入沸水锅焯水后捞出。
油锅烧热,下入肉蒜炒香菇同炒,半生熟装盘,在放油炒莴苣和红萝卜同炒,翻炒几遍把盘里的香菇一起炒
调入盐,味精,蚝油,翻炒4-5,起锅,淋入香油即可。
装盘即可,美味爽口……
小贴士
增强免疫力。有助儿童生长
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