清香莴笋丝

用料  

清香莴笋丝的做法  

1. 莴笋削皮，洗干净，切丝。

2. 小葱把葱白和葱叶分开切。

3. 切好莴笋装盘子里，把莴笋头上把叶子切碎。

4. 油烧热，放葱白，出香味，放莴笋。

5. 莴笋炒软加莴笋叶。

6. 加盐，出锅前放葱叶，再撒了一点黑芝麻。然后香喷喷的装盘子。