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莴笋烩香菇

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
莴笋烩香菇的做法步骤图,莴笋烩香菇怎么做好吃

用料  

莴笋 250克
香菇 100克
胡萝卜 1根
大葱 适量
油、盐、胡椒粉、酱油 适量
淀粉 适量

莴笋烩香菇的做法  

  1. 莴笋、胡萝卜去皮切菱形薄片焯烫沥干。

  2. 香菇洗净切片。

  3. 大葱切粒。

  4. 油烧热下大葱粒爆香。

  5. 加入莴笋、香菇、胡萝卜煸炒。

  6. 加盐、胡椒粉略炒,加酱油炒匀。

  7. 水淀粉勾芡出锅。

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