神速土豆烧鸡块
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请问,视频中的老头叫什么。
用料
土豆 | 1个 |
鸡琵琶腿 | 6只 |
葱 | 半根 |
姜 | 若干片 |
酱油 | 三勺 |
蚝油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
神速土豆烧鸡块的做法
准备食材,葱姜干辣椒花椒,土豆切块,琵琶腿也切块用猪油煎一下。
用猪油先煎炒一下鸡头
重新起锅烧油下葱姜炒冰糖,然后下煎炒的肌肉在翻炒,火不要太大
之后下土豆翻炒,少加点水,此图是做好的样子,土豆化了,汤基本也干了
边看一家人边吃才香
小贴士
这个菜做的淡点,可以不用配没饭了
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