莴苣咸菜#超级简单#快手咸菜
来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
原来莴苣咸菜好做又好吃😋
用料
莴苣 | 1根 |
盐 | |
醋、味达美、白糖 |
莴苣咸菜#超级简单#快手咸菜的做法
把莴苣切成条,形状随意,不需要焯水。
撒盐,这一步是为了杀出水来。多少按自己的口味定,这样后面放调料不用再加盐。我这一根莴苣放了不到3g的盐。
同时大概半小时到一小时。
着急吃也可以10分钟,反正脆脆的,很好吃。调个汁~
我用了腊八蒜、醋,味达美,糖。尝尝是不是自己喜欢的味儿,味儿对了,放莴苣。
完成~~
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