豆腐便宜又好吃,几分钟就可以完成,个人做法分享
用料
只要1元就可以做的家常菜🙊,香煎豆腐的做法
准备豆腐一块
切片
准备配菜
准备调料,2勺料酒,1勺生抽,少许盐和鸡精,搅拌均匀备用
锅里放油,放豆腐煎(中小火慢煎)
煎至差不多了翻面煎
放入葱蒜配菜,翻一下(也可以不放配菜,我是个人喜欢)
调好的酱汁淋上去
加入一点清水,盖上盖闷煮2分钟
收汁差不多就可以起锅了(可以撒点葱花,也是很香的)
超级下饭啊