白菜煲海蛏
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爱吃海蛏，这样做少油少盐，鲜甜清淡
用料
| 白菜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 海蛏 | |
| 生抽 | |
| 淀粉 | |
| 姜蒜 | |
| 葱花 | |
| 干辣椒 | |
白菜煲海蛏的做法
海蛏洗干净，把海蛏肉剥出来
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加生抽淀粉抓匀
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炒锅油热，下白菜叶炒熟备用
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砂锅加油，炒香葱，姜，蒜，干辣椒
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倒入炒好的白菜，翻一翻
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加开水，盐，盖盖子煮10分钟
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码上海蛏，剩下的淀粉汁也倒进去，加点生抽料酒，煮4分钟，出锅撒葱花
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