海盐焗竹蛏

竹蛏的营养与经济价值很高，肉味鲜美，鲜食、干制均可。它个体较肥大，足部肌肉特别发达，味道鲜美，营养丰富

用料  

海盐焗竹蛏的做法  

1. 备菜
   1竹蛏清洗干净
   2小葱、生姜切末备用

2. 烤盘铺上锡纸，倒上海盐

3. 将洗净的竹蛏放在烤盘上

4. 放入预热好的烤箱第三层烤制，模式：底加热180度15分钟

5. 取出撒上葱花和姜末，蘸醋即可食用

6. 摆盘

小贴士

vx菜谱号：745463345