超简单家常菜-番茄菠菜豆腐汤
来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
今天是美好的星期五,
做个好喝的汤~
好喝又减肥~
用料
西红柿 | 2个 |
豆腐 | 1块 |
菠菜 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 半勺 |
酱油 | 半勺 |
十三香 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
醋 | 1勺 |
油 | 适量 |
水淀粉 | 半碗 |
胡椒粉 | 少许 |
超简单家常菜-番茄菠菜豆腐汤的做法
准备食材:
2个西红柿切块
豆腐切块
菠菜就不能切块了~锅内倒入少许油,
倒入切好的西红柿,
翻炒至上图的糊状。加入清水,直至水翻滚~
倒入豆腐和菠菜,
依次加入:小半勺酱油、2小勺盐、半勺鸡精、半勺十三香、半勺蚝油、1勺醋。(十三香是为了调味道,没有可以不放)鸡蛋打匀,倒入锅中顺时针搅拌。
加入半碗水淀粉(不喜欢粘稠的可以忽略这一步)。
出锅前,在锅中散少许的胡椒粉~(精华所在)出锅啦,香喷喷~
热门内容
大家都在看
最近更新