家常小菜–番茄🍅焖豆腐
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
没有故事 没有太多繁杂的步骤
不需要技巧 简单的配料就可以
重要的事说三遍 :
😝好吃 好吃 好吃～
用料
| 豆腐 | 块 |
| 肉 | |
| 番茄 | 1-2个 |
| 葱 | 根 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | |
| 蚝油 |
小火煎至两面金黄(大火容易煎焦)
![家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第2张]( "家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第2张")
油热倒入肉、加少许盐、老抽上色(也可放生抽)炒熟盛出
肉🥩也可提前腌好会更入味![家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第3张]( "家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第3张")
不用洗锅放切好的番茄 加少许盐、糖、生抽翻炒熟后加入半碗清水调成汁
![家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第4张]( "家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第4张")
把煎好的豆腐块和肉倒入锅内放蚝油翻炒，小火焖煮2分钟
![家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第5张]( "家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第5张")
放切好的葱段翻炒一下就可出锅
![家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第6张]( "家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第6张")
好吃又下饭的🍅焖豆腐就完成了 ！！！
![家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第7张]( "家常小菜–番茄🍅焖豆腐的做法步骤图 第7张")
小贴士
要买平时炒菜用的豆腐块
葱一定要记得出锅前放
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