素食·杏鲍菇尖椒胡萝卜
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杏鲍菇可以提高免疫力 尖椒胡萝卜 营养又好吃
用料
杏鲍菇 | 个 |
青椒 | 个 |
胡萝卜 | 根 |
葱蒜末 | |
生抽老抽 | |
蚝油 | |
素食·杏鲍菇尖椒胡萝卜的做法
杏鲍菇 尖椒 胡萝卜切丝 葱蒜切末
油热六分 下入葱蒜末炝锅
一出香味就放入杏鲍菇丝 翻炒几下
两勺生抽半勺老抽 翻炒均匀
杏鲍菇上色均匀软了就放入尖椒丝和胡萝丝 翻炒
出锅前放入一勺蚝油 根据自己口味放盐的多少 ...出锅
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