东北家常菜—茄子条炒土豆
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日常下班的晚餐，食材都是之前储备的，今天就特别怀念家里的味道，之前奶奶总给我做～
用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 3克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 13香 | 1点点 |
| 鸡精 | 1勺 |
东北家常菜—茄子条炒土豆的做法
准备好食材洗干净，吃多少准备多少
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第2张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第2张")
茄子🍆，土豆🥔，切成条，胡萝卜切丝
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第3张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第3张")
蒜葱切成末
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第4张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第4张")
锅下底油烧热，下葱花煸炒出香味，切好的食材全部下锅
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第5张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第5张")
食材煸炒的时候加入盐鸡精13香酱油，继续煸炒一小会出香味，加图中这么多水。
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第6张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第6张")
盖盖子小火三分钟
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第7张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第7张")
出锅之前加入蒜末，翻动几下，出锅
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第8张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第8张")
家里的味道！好吃！😋
![东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第9张]( "东北家常菜—茄子条炒土豆的做法步骤图 第9张")
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