酸辣土豆丝东北家常菜
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妈妈做的地道东北菜,酸辣无敌好吃!!!做菜从来不放味精!
用料
土豆 | 3个 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
白糖 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
酸辣土豆丝东北家常菜的做法
土豆切丝
准备葱,蒜,小米辣
油温七成热
放入葱煸炒
放入五香粉,适量白糖
放入小米辣
倒入事先准备好的土豆丝,待土豆七分熟,放盐适量
加入适量生抽
半勺陈醋
土豆丝炒熟!!
装盘,咔咔!
配上自家烙的大饼,味道棒极了!!
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