炒时蔬：娃娃菜炒豆芽
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用料
| 盐 | 适量调味 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 油 | 适量 |
| 豆芽 | 1斤 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 蚝油 | 2泵 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 姜片 | 4片 |
炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法
1⃣️准备好姜蒜备用
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第2张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第2张")
2⃣️豆芽需要去头去尾，清水洗净备用
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第3张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第3张")
3⃣️娃娃菜洗净切件备用
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第4张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第4张")
4⃣️准备一碗开水做酱料
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第5张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第5张")
5⃣️一勺淀粉
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第6张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第6张")
6⃣️一勺酱油
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第7张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第7张")
7⃣️两勺蚝油
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第8张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第8张")
8⃣️热锅加油，加入姜蒜爆油
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第9张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第9张")
9⃣️加入娃娃菜慢炒一分钟
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第10张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第10张")
1⃣️0⃣️加入豆芽，搅拌均匀…翻炒过程有点干可以适当加点水让蔬菜更快变软
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第11张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第11张")
1⃣️1⃣️大约快熟的时候把酱料加进蔬菜周边，再翻炒均匀…最后收火前加点盐调味
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第12张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第12张")
出锅咯～简单健康的时蔬…是便当一族的选择
![炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第13张]( "炒时蔬：娃娃菜炒豆芽的做法步骤图 第13张")
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