蔬果娃娃菜
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
宝宝消化不好还老是便秘,不爱吃蔬菜,这道菜把娃娃菜和蔬果完美结合,口感超好,营养丰富,连挑剔的宝贝也每每吃的有滋有味,成就感爆棚,一定要分享给妈妈们!
用料
猪肉 | 50g |
胡萝卜 | 一小截 |
苹果 | 半个 |
娃娃菜 | 2棵 |
葛粉/生粉 | 少许 |
蔬果娃娃菜的做法
瘦肉剁碎,娃娃菜过水,胡萝卜.苹果切条
用胡萝卜和苹果条把肉夹起来,再用娃娃菜裹好
包裹好装盘
整齐摆放
入锅蒸20分钟
把剩余的胡萝卜和苹果条切丁备用
蒸好出锅把汤汁沥出用碗装备用
取适量葛粉或生粉
放入碗中汤汁里调匀备用
少量油入锅烧热后放入胡萝卜和苹果丁翻炒片刻
加入蚝油继续翻炒
倒入调好的汤汁
出锅把汤汁淋上蒸好的娃娃菜上
小贴士
蚝油适量,如果可以尽量用葛粉,做出来汤汁更亮,肉泥里可适当加点生抽,全程不放盐
大家都在看
最近更新