香肠炒娃娃菜
来源：菜肴屋 阅读：2.02W 次
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 热狗肠 | 4根 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 绵白糖 | 2g |
| 生抽 | 10g |
| 蚝油 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 食用油 | 15g |
香肠炒娃娃菜的做法
把娃娃菜的叶子撕成一口大小，娃娃菜帮用刀斜着片成片。香肠斜切成厚片。
![香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第2张]( "香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第2张")
蚝油、生抽、白糖和盐搅拌均匀，做成调料汁。
![香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第3张]( "香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第3张")
中火加热炒锅，放入油，放香肠，炒到表面微焦。放入辣椒炒出香味。
![香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第4张]( "香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第4张")
先放菜帮，炒几下，然后放菜叶，倒入调料汁，炒匀就好。
![香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第5张]( "香肠炒娃娃菜的做法图解 香肠炒娃娃菜的做法步骤 第5张")
小贴士
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