炒娃娃菜
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家庭美食 好吃不胖的辣炒娃娃菜,简单易学,5分钟搞定巨下饭。
用料
娃娃菜 | 1颗 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 几滴 |
醋 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
干辣椒 | 适量 |
炒娃娃菜的做法
用手掰开娃娃菜 撕成块泡几分钟冲洗干净
一勺生抽 几滴老抽 一勺陈醋 半勺盐 一勺白糖 一勺淀粉 少量水
搅拌均匀
油热放入葱蒜末干辣椒炒出香味
放入娃娃菜翻炒断生
倒入调好的酱汁 烧开后收汁即可
出锅前撒上葱花
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