蒜香土豆青椒炒啤酒肉片

不想吃大鱼大肉，来个少油少盐，不缺蛋白质的速成家常菜吧~

用料  

蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法  

1. 一拳大小的土豆青椒各一个洗净

2. 大蒜3瓣去皮洗净

3. 土豆青椒大蒜切片备用

4. 超市买的白玉啤酒肉片，不想单吃，所以拿出来配菜~

5. 半袋啤酒肉片，稍微切一下好入味

6. 土豆片用油煎一下，略微焦黄盛出备用

7. 锅中留少许油，放入蒜片炒出香味

8. 放入啤酒肉片翻炒约一分钟

9. 放入煎好的土豆，加入一勺生抽，翻炒半分钟后放入青椒和盐，一起翻炒一分钟后装盘

小贴士

啤酒肉片有咸味，所以生抽和盐一定不要多放