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凉粉(土豆淀粉版)

来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
凉粉(土豆淀粉版)的做法步骤图

因为我们这买不到绿豆淀粉 所以用土豆淀粉尝试一下 ^^

用料  

土豆淀粉 150克
800克

凉粉(土豆淀粉版)的做法  

  1. 150g淀粉加入300g冷清水搅拌均匀

  2. 锅里加入剩余500g水 小火烧到有小气泡出现,不需要烧开,然后缓缓加入1中的淀粉水,慢慢搅拌至糊状,装盘晾凉

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