因为我们这买不到绿豆淀粉 所以用土豆淀粉尝试一下 ^^
用料
凉粉(土豆淀粉版)的做法
150g淀粉加入300g冷清水搅拌均匀
锅里加入剩余500g水 小火烧到有小气泡出现,不需要烧开,然后缓缓加入1中的淀粉水,慢慢搅拌至糊状,装盘晾凉