鸭舌鸡爪粉丝煲
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番茄,咸菜,一个都不能少。鲜到你无法想象。绝对开胃。
用料
番茄 | 3个 |
盐 | 2克 |
咸菜 | 1把 |
水 | 1000克 |
鸭舌 | 15个 |
糟鸡爪 | 5只 |
粉丝 | 1把 |
鸭舌鸡爪粉丝煲的做法
番茄去皮切块,热锅热油煸炒成泥状,加盐,加水煮沸。
下鸭舌,放咸菜。
下粉丝和糟鸡爪,大火煮沸后再煮五分钟。
糟鸡爪:鸡爪入水煮沸后再煮十分钟,捞出浸入凉开水降温后,捞出沥干浸入糟卤冷藏一夜。
好啦。
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