森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉
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![森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图]( "森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图")
用料
| 蒜苗 | 2根 |
| 牛肉 | 200克 |
| 酱油 | 5勺 |
| 盐 | 20克 |
| 香干 | 4块 |
森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法
蒜苗切段
![森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第2张]( "森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第2张")
香干切成条状
![森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第3张]( "森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第3张")
牛肉用酱油、盐腌制10分钟
![森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第4张]( "森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第4张")
锅热下油 油热下香干翻炒10秒 推到一边加入牛肉爆炒半分钟
![森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第5张]( "森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第5张")
加入蒜苗 盐继续翻炒2分钟 盖上锅盖1分钟
![森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第6张]( "森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第6张")
出锅！
![森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第7张]( "森哥随手做的菜-蒜苗香干炒牛肉的做法步骤图 第7张")
下饭指数🌟🌟🌟🌟🌟呀咪呀咪
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小贴士
蒜苗前面的大段不太好吃 我是切来用作爆香入味的 可以再切成小块状爆香
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