森哥随手做的菜-韭黄炒蛋
来源：菜肴屋 阅读：1.4W 次
用料
| 韭黄 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 10克 |
森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法
打两个鸡蛋到碗中
![森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第2张]( "森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第2张")
将两个鸡蛋搅拌均匀
![森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第3张]( "森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第3张")
将韭黄洗干净 切成小段
![森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第4张]( "森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第4张")
锅热下油 油热将油沿锅转一圈 避免倒鸡蛋的时候直接黏在锅底 顺时针倒入鸡蛋 大火让底部迅速成型
![森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第5张]( "森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第5张")
在蛋液中倒入切好的韭黄 等到底部完全成型 将鸡蛋翻面
![森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第6张]( "森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第6张")
等第二个面也成型 出锅！
![森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第7张]( "森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第7张")
下饭指数🌟🌟呀咪呀咪
![森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第8张]( "森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法步骤图 第8张")
小贴士
注意无法确定底部是否成型的话 用锅铲尝试翻面 可以馋起来不会烂掉的话就提前翻面也没关系的
热门内容
大家都在看
最近更新