森哥随手做的菜-凉拌西芹鸡丝
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用料
森哥随手做的菜-凉拌西芹鸡丝的做法
西芹洗净切成块
放入热水中煮2分钟(这一步其实是为了消毒杀菌)
盛出西芹放凉
鸡胸肉整块放入热水煮15-20分钟 煮熟后放凉手撕成丝状
撕好的鸡肉丝和西芹放在一起 加入酱油 香油搅拌均匀!
下饭指数🌟🌟🌟🌟呀咪呀咪
小贴士
香油是精髓!西芹不要煮太久 保持爽脆的口感很重要
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