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鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭

来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭的做法步骤图

家乡腊肠太百搭了,放哪都是提鲜增味!和菜泡也是绝配!记得第一次在苏州外婆家吃到菜泡饭惊艳了,然后自己琢磨着用高汤或鸡汤做,菜用小白菜,加上剩饭,冬天吃特别舒服。加上家乡腊肠就是plus版本了,外婆家也没这道菜了,别的店暂时也吃不到好吃菜泡饭,以后只能自己做了。

用料  

剩饭一碗 最近吃金龙鱼鲜稻小町,不错
腊肠 半根,一人份的
青菜 一小把,嫩绿的
鸡汤和鸡肉 一碗
猪油 少许

鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭的做法  

  1. 青菜洗干净,用手折断弄碎即可

    鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭的做法步骤图 第2张
  2. 腊肠切丁,加点猪油炒下,加青菜加剩饭再炒炒

    鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭的做法步骤图 第3张
  3. 加鸡汤鸡肉进去

    鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭的做法步骤图 第4张
  4. 煮开加点盐调味

    鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭的做法步骤图 第5张
  5. 成品图,开吃啦!

    鲜掉眉毛!赣南腊肠鸡汤菜泡饭的做法步骤图 第6张

小贴士

很简单,就是食材要好!

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