森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）
来源：菜肴屋 阅读：2.44W 次
简简单单2步 做出辣炒花甲！
用料
| 花蛤 | 1斤 |
| 生抽 | 10勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 郫县豆瓣酱 | 3勺 |
森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法
买回来的花蛤 泡水加盐吐沙 （可以中午买 晚上做 至少泡3小时）
![森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第2张]( "森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第2张")
锅热下油 油热下花蛤 翻炒30秒左右加入酱油 蚝油 继续爆炒（喜欢吃很辣的在这一步加入干辣椒）
![森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第3张]( "森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第3张")
加入郫县豆瓣酱（或其他你喜欢的酱：老干妈 海鲜酱 等）
![森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第4张]( "森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第4张")
将花蛤煮到全都开盖
![森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第5张]( "森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第5张")
出锅！香的流口水！
![森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第6张]( "森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第6张")
下饭指数🌟🌟🌟🌟🌟呀咪呀咪
![森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第7张]( "森哥随手做的菜-辣炒花甲（花蛤）的做法步骤图 第7张")
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