家庭聚会必做的花椒酸菜鱼
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![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图")
用料
| 姜 | 2片 |
| 生鱼 | 1条 |
| 酸菜 | 1棵 |
| 生粉 | 少许 |
| 莴笋 | 半根 |
| 青花椒 | 少许 |
| 干红辣椒 | 少许 |
| 蒜头 | 一颗 |
| 香菜 | 1根 |
家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法
准备好所有食材
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第2张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第2张")
用生粉洗净的鱼片
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第3张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第3张")
起锅烧油，爆香姜蒜
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第4张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第4张")
翻炒酸菜
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第5张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第5张")
加入鱼骨，炒一会儿
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第6张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第6张")
加入热水，鸡精
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第7张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第7张")
加泡椒，喜欢酸一点再来一匙泡椒水
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第8张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第8张")
汤煮开后捞出所有食材。
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第9张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第9张")
加入莴笋
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第10张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第10张")
用刚才的汤来煮熟鱼片
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第11张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第11张")
准备蒜末
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第12张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第12张")
起锅烧油稍微烧一下蒜，
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第13张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第13张")
加入青花椒和红辣椒，这是灵魂
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第14张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第14张")
淋上鱼片
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第15张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第15张")
拿碗筷开吃了
![家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第16张]( "家庭聚会必做的花椒酸菜鱼的做法步骤图 第16张")
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