宫爆鸡丁煲仔饭
来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
宫爆鸡丁煲仔饭挺好吃的,里面的青椒可以放可以不放,不能吃辣的就不用放,根据个人口味,米可以提前泡半个小时,(图片中我没有泡)家里没有老抽,生抽,可以用味达美,图没放胡萝卜,家里没有了,呵呵...
用料
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
青椒 | 一个 |
鸡胸铺 | 一个 |
老抽,生抽 | 适量 |
宫爆鸡丁煲仔饭的做法
土豆,洋葱,青椒胡萝卜切块,等待
鸡胸脯切块老抽,生抽腌制一会,
把鸡肉炒下放入刚才切好的块,炒的差不多放点豆瓣酱,炒熟放着备用,这时做米饭,米饭做的八分熟,上面看着有米粒突出,放入鸡肉再煮一会就好了。
小贴士
老抽,生抽没有可用味达美代替
大家都在看
最近更新