木耳炒藕片(超简单版）
来源：菜肴屋 阅读：8.71K 次
减肥也要吃好
用料
| 莲藕 | 一截 |
| 木耳 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 大蒜 | 1瓣 |
木耳炒藕片(超简单版）的做法
莲藕，胡萝卜刨皮洗净，切片
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第2张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第2张")
木耳泡发，洗净，切小一点。超市有发好的木耳卖，买回来直接洗洗就好了。大蒜切碎
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第3张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第3张")
锅里加水，水烧开后加两滴油（这样灼出的菜色更好看）
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第4张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第4张")
下莲藕胡萝卜，翻两下
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第5张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第5张")
約一分钟，再下木耳。一分钟后全部捞出
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第6张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第6张")
锅烧热，放一点点油煸炒蒜泥
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第7张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第7张")
倒入灼好的菜，翻炒两下，加点水，炒两三分钟散盐关火装盘。
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第8张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第8张")
开吃
![木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第9张]( "木耳炒藕片(超简单版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
全过程都只要滴滴油，很适合减肥减脂的人吃哦。做法超级简单，很适合初下厨房的新手
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