瑶柱扒瓜脯

夏日炎炎，特别喜欢清淡的饭菜
特别适合小孩老人家
节瓜也特别软

用料  

瑶柱扒瓜脯的做法  

1. 元贝提前泡3-5小时左右

2. 节瓜清洗干净，切成圆柱状

3. 节瓜摆蒸盘，把瑶柱撒在节瓜面。水烧开，隔水蒸25-30分钟

4. 把耗油生粉水勾芡，最后下一些糖调味