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黄焖佛跳墙

来源:菜肴屋 阅读:8.09K 次
黄焖佛跳墙的做法步骤图,黄焖佛跳墙怎么做好吃

用料  

鲍鱼 一只
花菇 一朵
两片
牛筋 一条
一勺
花胶 一条
海参 一只
螺片 一片
干贝 一粒
菌菇 一个
粉丝 一把
鸡肉 一块
红头老鸭 一块
猪肉 一块
鸡精 一勺
淀粉 一勺
一勺

佛跳墙的做法  

  1. 鸡肉,红头老鸭,猪肉,盐和鸡精和淀粉和料酒一勺,熬制高汤,期间撇去浮沫

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  2. 姜片,鲍鱼,海参,花胶,牛筋,花菇,螺片,干贝,菌菇,粉丝混合高汤小火慢炖五十分钟,期间撇去浮沫

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  3. 出锅

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  4. 黄焖佛跳墙完成

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