素菜·素炒藕片

用料  

素菜·素炒藕片的做法  

1. 藕切片（藕粗的一片切四瓣），蒜片葱末 小米辣 杭椒

2. 起锅烧油，热油下入切好的葱蒜 青红椒。

3. 炝出香味下入藕片 翻炒几下放入生抽 翻炒

4. 藕很容易熟 而且可以生吃 所以别炒太久 撒盐翻炒几下 放两勺醋 翻炒均匀就可以出锅了。

5. 吃