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素炒萝卜片

来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
素炒萝卜片的做法步骤图,素炒萝卜片怎么做好吃

我最近有些消化不良,
而萝卜又有促消化的功效
所以今天就炒了一份素萝卜。

炒法很简单,
主要是想跟大家分享一下做菜的乐趣。

用料  

白萝卜 1个
少许
小米辣(1个) 用于开胃,也可以不放
生抽 少许
由于本人不吃姜蒜所以就没有放,喜欢的朋友可以加上

素炒萝卜片的做法  

  1. 白萝卜一根,洗净,切成薄片。

    素炒萝卜片的做法步骤图,素炒萝卜片怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油,待油烧热后,放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候,加入生抽翻炒几下。

    素炒萝卜片的做法步骤图,素炒萝卜片怎么做好吃 第3张
  3. 然后加入水,盖上锅盖闷煮,熟透放入小米辣、盐起锅,最后加葱点缀。

    素炒萝卜片的做法步骤图,素炒萝卜片怎么做好吃 第4张

小贴士

家常小菜,我平常吃得都比较清单,
大家可以依照自己的口味来放调料。
欢迎大家来一起分享,一起探讨。

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