素炒黄瓜片(素菜)
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![素炒黄瓜片(素菜)的做法步骤图]( "素炒黄瓜片(素菜)的做法步骤图")
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜片 | 8片 |
| 小米椒 | 1个 |
| 酱料汁 | 步骤1 |
| 香油 | 少许 |
素炒黄瓜片(素菜)的做法
准备食材：黄瓜+蒜片+小米椒+酱料汁。
把黄瓜清洗干净，削掉部分皮，切成硬帀片。
准备小碗酱料汁：食盐少许+生抽半勺+蚝油半勺，搅匀。
![素炒黄瓜片(素菜)的做法步骤图 第2张]( "素炒黄瓜片(素菜)的做法步骤图 第2张")
锅热油，倒入黄瓜大火煸炒会(约30秒)；放入蒜片和小米椒继续爆炒；倒入小碗酱料汁翻炒均匀，淋入香油少许盛出，装盘。
![素炒黄瓜片(素菜)的做法步骤图 第3张]( "素炒黄瓜片(素菜)的做法步骤图 第3张")
小贴士
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