藠头回锅肉
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用料
| 五花肉 | 200克 |
| 姜片 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒 | 15粒 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 藠头 | 200克 |
| 盐 | 10克 |
| 味精 | 5克 |
藠头回锅肉的做法
藠头洗净对半切开备用
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锅中加入清水下入五花肉，加入姜片，花椒，料酒煮熟切片。起锅烧油，下入切好的五花肉爆香，然后下去盐，豆瓣酱，姜片，蒜片，花椒。煸香。
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加入一勺酱油，然后下入藠头，味精，翻炒均匀。
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出锅装盘开吃
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小贴士
超级简单的一道菜。欢迎大家多多关注评论。也欢迎大家在下面晒晒自己的作业哦
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