木瓜芒香西米羹

香香甜甜好滋味~你意想不到的美味(๑•̀ㅂ•́)و✧                 用料约四人份的

用料  

木瓜芒香西米羹的做法  

1. 木瓜，芒果都挑熟透的，比较香甜可口，切丁备用

2. 泡西米：大容器内先放两到三倍沸水泡15分钟，用漏勺捞起来过一遍冷水，再用沸水泡15分钟

3. 开煮：电磁炉锅半锅水煮开后，放入泡好的西米煮，煮开后西米浮起来了闷五分钟，再继续煮，直到西米几乎都透明了放入切好的木瓜丁，木瓜变色后就可以放入糖。然后就可以出锅啦！

4. 盛到碗里后再放入芒果，开吃啦！

小贴士

芒果最好不要放到里面一起煮，会发酸的。