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三鲜虾仁豆腐(节后吃它瘦了5斤,味道鲜美营养丰富)

来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
三鲜虾仁豆腐(节后吃它瘦了5斤,味道鲜美营养丰富)的做法步骤图

一盘菜,一餐该有的营养全都有了,而且食材相互搭配的很好,海鲜的鲜,菌菇的鲜,各种食材相互融合,口感丰富!

用料  

鲜基围虾
鹌鹑蛋
木耳
蟹味菇
豆腐
西蓝花
生抽
蚝油
胡椒粉
高汤

三鲜虾仁豆腐(节后吃它瘦了5斤,味道鲜美营养丰富)的做法  

  1. 所有食材清洗准备好,煮好鹌鹑蛋,西蓝花  木耳  豆腐焯水备用

    三鲜虾仁豆腐(节后吃它瘦了5斤,味道鲜美营养丰富)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅热油,爆香姜丝 蒜蓉  葱花,倒入虾仁翻炒变色,入料酒爆香,入蟹味菇炒香,加生抽  蚝油  胡椒粉  盐  少许香油,倒入小半碗高汤(实在没有就清水吧),煨煮片刻

    三鲜虾仁豆腐(节后吃它瘦了5斤,味道鲜美营养丰富)的做法步骤图 第3张
  3. 加入木耳 鹌鹑蛋  西蓝花  豆腐,清推翻炒片刻,再勾芡,大火收汁,出锅即可!

    三鲜虾仁豆腐(节后吃它瘦了5斤,味道鲜美营养丰富)的做法步骤图 第4张
  4. 成品图

    三鲜虾仁豆腐(节后吃它瘦了5斤,味道鲜美营养丰富)的做法步骤图 第5张
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