户子炖排骨
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用料
| 排骨 | 1000克 |
| 盐 | 5克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 户子 | 半个 |
户子炖排骨的做法
排骨冷水下锅 煮出血沫 捞出冲洗干净
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葱姜 蒜切好备用
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蒜切好
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起锅放入姜 蒜 加入排骨 然后翻炒 多翻炒 炒出香味 然后加入生抽老抽 醋 再加入水 末过排骨 可以稍微多点 然后大火煮开转小火
大概三十分钟后 加入户子 加入点盐 然后大火煮开 再转小火3分钟 最后撒上葱花 出锅
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美味的不得了 全部吃光 😂
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