湖南口味~干黄豆炒五花肉
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🐐好朋友的妈妈也是我的好朋友莲姐招牌菜之一(招牌实在太多了，两只手都数不过来…)，光这个假期都特意炒好送了两次来，太感(hao)动(chi)了！！💕
用料
| 干黄豆 | |
| 五花肉 | |
| 香菇、姜、大蒜籽 | |
| 干辣椒粉、盐 |
湖南口味~干黄豆炒五花肉的做法
黄豆泡好沥干 ，不放油干炒黄豆半熟出锅，
五花肉切片 ，热锅热油炒五花肉 ，然后下黄豆 、香菇丁、姜末、大蒜末，放盐、干辣椒粉调味。![湖南口味~干黄豆炒五花肉的做法步骤图 第2张]( "湖南口味~干黄豆炒五花肉的做法步骤图 第2张")
小贴士
【注】菜是🐐的莲阿姨炒的，我只是拍照并记录。
🐐：妈妈，你还是不要尝试炒这个菜了，别浪费了食材…
🤷🏻♀️：… …
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