一锅到底肉松海绵蛋糕
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![一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图]( "一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图")
这个方子不用整形，没有难度。肉松方子在本人下厨房。此方子做两个6寸蛋糕。
用料
| 洋鸡蛋 | 5个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 肉松和葱花 | 适量 |
一锅到底肉松海绵蛋糕的做法
和作者海绵蛋糕方子一样，主锅和锅盖，蝴蝶棒必须保持干燥、无水无油。打入5个洋鸡蛋，倒70g白砂糖，盖上盖子，设置10分钟/45度/速度4打发，这个时候可以将低筋面粉过筛，肉松和葱花混合好备用，完成后再设置5分钟/速度4，预热烤箱170度。程序结束后倒入30g玉米油，30g牛奶，肉松和葱花，80g过筛的低筋面粉。设置5秒/速度1-3快速。
![一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图 第2张]( "一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图 第2张")
从高处倒入两个准备好的六寸模具。轻轻震出大气泡，放入烤箱，20分钟/170度
![一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图 第3张]( "一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图 第3张")
烤好以后倒扣放凉，脱模。非常香！非常松软噢～
![一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图 第4张]( "一锅到底肉松海绵蛋糕的做法步骤图 第4张")
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