邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕
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![邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图]( "邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图")
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用料
| 鸡蛋（常温） | 6个 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋粉 | 50克 |
| 全脂奶粉 | 50克 |
| 玉米油 | 40克 |
邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法
低筋面粉、全脂奶粉混合，过筛待用
![邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第2张]( "邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第2张")
无油无水主锅，插入蝴蝶棒，加入鸡蛋、白砂糖、盐，12分钟/40度/速度4
![邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第3张]( "邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第3张")
继续3分钟/无温度/速度3,打发好的蛋糊插入牙签不会倒
倒入粉类、玉米油、5秒钟/速度3
![邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第4张]( "邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第4张")
倒入粉类、玉米油、水，5秒钟/速度35)将面糊倒入模具中，在台面.上轻震几下，震出起泡
放入预热好的烤箱，170度，中层，20分钟
![邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第5张]( "邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第5张")
取出烤箱倒扣在凉架上，放凉即可享用
![邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第6张]( "邢小秋—零失败一锅到底全蛋海绵蛋糕的做法步骤图 第6张")
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