香菇鹌鹑蛋-小孩的最爱！

今日晚饭就它了，每一口都鲜到落泪！

用料  

香菇鹌鹑蛋-小孩的最爱！的做法  

1. 香菇洗净，将菇柄切下

2. 剁成碎末。

3. 肉馅、香菇末、鸡精、盐、生抽、料酒依次加入。

4. 顺时针搅拌上劲。

5. 馅料填入香菇中。

6. 留一个凹，鹌鹑蛋撕开表皮倒入。

7. 酿好的香菇码放在盘中，分别点缀一颗枸杞，入锅中火蒸15分钟，淀粉加少许生抽大火勾芡，淋在蒸好的香菇鹌鹑蛋上。