大人小孩都爱吃的鹌鹑蛋
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用料
葱花 | 少量 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 4克 |
鹌鹑蛋 | 一小盘 |
蕃茄酱 | 4勺 |
米醋 | 2勺 |
白砂糖 | 10克左右 |
大人小孩都爱吃的鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋洗干净,凉水下锅煮六七分钟,捞出来放凉水里。然后去皮,平底锅放入食用油小火煎到金黄色即可。
蕃茄酱,酱油,糖,醋,盐,调好。
鹌鹑蛋盛出后,直接把酱汁放锅里,小火出气泡,把鹌鹑蛋就可以放里了。
小火扒拉,放点白芝麻
撒些葱花
这个做出来真的很好吃😋
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