大人小孩都爱吃的鸡肉棒

为了个自己的孩子带去学校的便当吃起来方便又美味，天天都在琢磨。哈哈哈哈

用料  

大人小孩都爱吃的鸡肉棒的做法  

1. 将鸡肉糜，面包粉，淀粉，洋葱，盐，鸡蛋清，全部混合，揉匀。

2. 取适量，揉搓成团，或饼。看你吃多大，我这点量，做了8份。

3. 锅中倒入麻油，将鸡肉饼放入锅中，煎至两面金黄。

4. 将所有调料加入锅中，搅匀。开小火，加盖焖煮5分钟。不要离人，以免糊锅。

5. 开盖，中火收汁。期间，不断将汁水淋在鸡肉上。待汁水浓稠，鸡肉上色，差不多就可以起锅啦。

小贴士

1、鸡肉翻面时注意不要弄散了。待一面金黄，此时用锅铲为宜。
2、如一次吃不掉，可以冷冻，一周内吃完。微波炉加热即可。